NOKIBA COFFEE ─ 軒先の、小さな自家焙煎コーヒー店 (架空)
秋の深煎り「軒端ブレンド 秋」ができました
made slowly, poured warmly
ゆっくり煎って、
ていねいに淹れる。
NOKIBA は「軒端 (のきば)」から。軒先で雨やどりをするように、ふらっと立ち寄って、少しだけ休んでいける店をつくりたくて始めました。
豆は店の奥の小さな焙煎機で、週に 3 回、少しずつ煎っています。
軒先で、
ひと息の一杯を。
menuいつもの一杯と、焼き菓子
※ 価格はすべて表示例です。
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ハンドドリップ¥550〜
その日の豆 3 種類から選べます。一杯ずつ、ペーパーで。
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焼き菓子¥320〜
スコーンとカヌレを、毎朝少しだけ焼いています。
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自家焙煎の豆¥850〜
浅煎りから深煎りまで 5 種類。100g から量り売りします。
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